辽宁开展特殊食品安全责任落实督检

为督促我省各地扎实做好特殊食品安全工作，近期，省市场监管局组织开展了落实特殊食品安全主体责任、属地责任、监管责任“三个责任”情况督导检查。

省市场监管局成立7个检查组，采取“四不两直”方式实地抽查特殊食品生产企业、连锁经营企业总部和经营门店。检查特殊食品生产企业、连锁经营企业总部自查情况，企业建立和落实“日管控、周排查、月调度”制度机制情况，以及各地市场监管部门督促企业结合自身实际制定食品安全风险管控清单，配备食品安全总监、食品安全员及执行有关管理制度情况。

省市场监管局将结合督导检查情况，进一步梳理特殊食品安全“三个责任”工作机制落实中存在的问题，并有针对性地提出整改措施，不断提升全省特殊食品安全治理能力和水平。