山西乡村味食品有限公司：匠心只为食健康溯本求源寻天然 - 三农

五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。

——《黄帝内经•素问》

（大视野新闻网讯杨涛）在我国最早的医学典籍《皇帝内经》中，便已阐明了全面、合理膳食的重要性。其中“五谷为养”更体现出五谷对人体健康的积极作用，五谷杂粮滋养脾胃，而脾胃是养生之本，养脾胃则是养元气，养元气则是养生命。

伴随人们生活水平的提升，物质的极大丰富虽然带来了无数惊喜和可能性，但也不时摧毁着人们的健康与幸福。食品安全问题不断、不良的饮食习惯和生活方式、环境污染严重、食品添加剂等，导致了疾病和痛苦的蔓延。于是，越来越多的人开始关注养生，怀念小时候的味道，更迫切地想要寻找绿色、健康、安全的食品。在古圣先贤“药补不如食补”的理念指引下，由李成林先生引领的山西乡村味食品有限公司(以下简称为乡村味)着力进军药食领域，让“药食同源”回归百姓餐桌，通过安全、健康、原生、营养的乡村味食材为人体抵御疾病推波助澜。

这便是李成林创立山西乡村味食品有限公司的初衷。他诚信善良，踏踏实实耕耘一方水土；他推己及人，将多年探索研发之所成，造福千家万户；他精益求精，打造营养健康杂粮新标杆；他饮水思源，带领老百姓脱贫致富。李成林深知“健康是最大的幸福和财富”，因而他不怕前进道路上的日晒雨淋，不忘追梦人肩上的使命责任，更不满足于已经得到的鲜花和掌声。

他就这样质朴地耕耘，为健康，为梦想，为更多的人绽放笑容，他将永不止步。

回馈家乡，开创杂粮养生新时代

在经历战争洗礼的军旅生涯后李成林毅然决定拾起自己的愿想，将脚踩进广袤的泥土里，开始了艰难的农业创新发展旅程。多年来，一直稳扎稳打、栉风沐雨、脚踏实地践行着自己的期待和追求。如何将食品的品质做到最好，如何将产品推广到百姓餐桌，如何将莜麦的食补价值充分发挥起来，这些都是李成林思考的问题。在继承发扬古圣农耕智慧、复兴华夏药食同源，让“乡村味”亲近人民，利于人民，真正做到产品为民的漫漫征途上，李成林从未停歇。

十年树木，百年树人。李成林生在精于打造民族品牌的同时也未曾停止过对产品品质的探索。打破传统“有机”的概念，将现有产品打造成“功能性农作物”，在达到有机的基础上，不仅增强其营养元素及含量，更增加农作物的“功能性”，让农作物具有额外的“食用”价值，真正做到“食物养人”。将传统的思想提升到更高的理念上去：不再是吃得饱而是吃得好，吃得健康、吃得养生。

经过几年的发展，李成林成功研制推出了莜麦饼干、莜麦酥饼、莜麦吐司、莜麦月饼、小米饼干、土豆泡泡、儿童水果造型饼干等产品。其中莜麦系列产品通过科学的配方和研发，无添加蔗糖，在不牺牲食物口感的基础上最大程度地保留了产品营养附加值，适宜各类人群食用。同时，莜麦饼干定位为功能性健康食品，填补了省内食品行业的空白，优质天然的原料、专业精细的加工、诚信为本的理念，让晋莜·乡村味的健康营养杂粮受到越来越多消费者的信任。李成林在感到欣慰的同时更与时俱进，扩展网络营销渠道，依托京东、淘宝等大型线上销售平台，与线下渠道相辅相成，加大品牌宣传力度，为将“晋莜·乡村味”打造成为中国杂粮第一品牌而不懈努力！

执着追求开启共同富裕新篇章

新时代的粮食人，既有对大国一方粮仓的长期坚守，也有发展家乡特色产业的赤子之情，更有对共同致富的执着追求。李成林的根在宁武，对村民乡亲情感幼时就融入血液、扎入心中。在多年的创办企业中，始终没有忘记办公司之初的理念：助力乡村振兴，希望粮农过上好日子，共同富裕，一起奔向小康。顺境时坚持初心不动摇，激荡出昂扬奋进的时代强音；逆境时为民消得人憔悴，风雨兼程终不悔，始终奏响他的为民致富三部曲。

做给粮农看，领着粮农干，帮着粮农赚。李成林规划了10000亩优质莜麦种植基地，形成原料源头的绿色农业链条。在产品的初加工阶段与高校建了长期稳定的产学合作关系，由技术人员和高校的资深教授、专家组成研发团队，合作开展莜麦关键成分提纯的科研项目，改善和提高产量、口感、营养等关键指标。在成品深加工方面，引进当今最为先进的全自动食品生产流水线，食品中不添加任何防腐剂和色素以保证产品安全，产品具备绿色食品以及原产地标志认证，保证产品从种植、到生产的全产业链的安全追溯体系。

公司创建之初，他采用“公司+基地+农户”的模式，尽己所能带动和帮助一部分贫困户脱贫。带动家乡上千户农民增收致富，不仅稳定了优质粮食生产基地，还增加粮农看得见摸得着的利益，促进了乡村振兴农民致富。

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。无论是国家的乡村振兴战略，还是李成林的“回归自认，健康相伴”初心，前进的道路总会有诸多艰难坎坷。然而“道阻且长，行则将至”，中国人民千百年来自强不息、奋斗不止的血肉精神永不泯灭。我们相信，李成林将会以怀瑾握瑜的志气和美德带领企业成员和农民百姓砥砺深耕，履践致远，携手莜麦产业铺就“一带一路”的美好篇章，在共商共建共享的原则之下，引领杂粮产业以恢弘之气书写平凡人的辉煌人生！

来源：宁武你好

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