1月30日,七里河区市场监管局对兰州老街“年货节”活动现场及部分“网红”餐饮店开展食品安全专项检查。
此次检查主要以节日期间客流量较大、餐饮需求旺盛的餐厅、网红打卡餐厅、地方特色餐厅等为重点。该局提示各餐饮单位,务必严格落实食品安全主体责任,严把“原料采购、加工制作、清洗消毒、食品贮存、人员管理”等关键环节,确保消费者吃得安心、放心、舒心。(全媒体记者申亮)
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