泰州市姜堰区大伦镇：多措并举打好食品安全“组合拳”

为进一步强化食品安全监管，增强食品安全风险防控能力，连日来，泰州市姜堰区大伦镇严格落实食品安全“两个责任”工作要求，从小处着手，从细节抓起，全力打好食品安全“组合拳”，守护辖区群众“舌尖上的安全”。

强化领导，夯实组织保障。成立了大伦镇食品安全“两个责任”工作领导小组和工作专班，明确工作任务、实施步骤和责任要求，建立了镇、村两级领导包保体系，打造了一支由“主要领导+分管领导+食安办+镇村干部”组成的监管干部队伍，全面推进食品安全“两个责任”落地见效。

三方发力，突出监管责任。从严落实企业主体、监管部门、包保领导三方责任，按照要求划分食品生产经营主体198家，确定镇、村两级包保干部101名，按照包保主体台账和包保干部名单制定责任清单和任务清单，做到底数清、数据准、责任明。建立“日管控、周排查、月调度”制度，及时排查风险，消除食品安全隐患。

广泛宣教，营造浓厚氛围。定期召开食品安全工作专题会议，组织食品安全协管员和镇村两级包保干部集中学习有关食品安全政策文件和法律法规，提升食品安全监管能力和水平。同时，利用辖区内LED屏、横幅、“村村响”大喇叭等载体广泛宣传食品安全知识，引导辖区群众积极参与食品安全监管，营造“人人监管，人人共享”的浓厚氛围。（王小兵 蒋旭 黄晓宇）