江西上犹90后“新农人”发展茶产业助力乡村振兴

陈开敏参加上犹县新联会乡村振兴队组织的活动。（资料图）　上犹县委统战部供图

走进江西省赣州市上犹县梅水乡园村茶园基地，只见四周群山叠翠，淡淡的茶香扑鼻而来。

“采摘的时候要做到一芽一叶，不要用指甲去掐茶叶，手指轻轻捏住往上提就成了。”上犹县新联会副会长、上犹犹江绿月食品有限公司总经理陈开敏正在茶园里和茶农们精挑细选地摘下片片翠绿。

陈开敏是一名地地道道的90后“新农人”。2015年大学毕业后，陈开敏回到家乡自主创业，创办了上犹县犹江绿月农庄，并开设茶叶网上商店，利用互联网销售园村茶叶。

2016年，在陈开敏的努力下，村里依托他创立的农庄，通过“龙头企业+合作社+家庭农场+基地+农户”的发展模式，将茶叶种植面积从几百亩扩展至几千亩，全村90%的农户建起了大小不一的茶园，不少贫困户通过种茶成功脱贫。

同时，陈开敏积极发展上犹绿茶制作工艺，成立了上犹绿茶制作工坊。该工坊作为非遗扶贫就业工坊，自成立以来，共帮扶贫困群众34户46人，在有效传承古老手工制茶技艺的同时进一步赋能乡村振兴。

2016年，陈开敏还推出了“上犹绿茶+互联网私人订制”模式，针对高端的企业订制客户，采取茶园基地可视化管理。链接周边贫困户做到对茶树种植有机化、标准化管理，提升茶叶品质，并形成一种“高端客户+企业+贫困户”的产业扶贫模式。

随着农庄人气越来越旺，茶叶销量不断增加，陈开敏逐步将目光投向茶旅事业。

2018年，陈开敏创办赣州恩嘉民宿有限公司，以茶香为主题打造特色民宿，让游客既可以在环境优美的茶园里体验茶叶采摘、茶叶加工过程，又可以品尝放养在茶园里的家禽和上犹本土特色美食。

“我们希望能集结各方力量打造一个有故事、有体验、有品位、有乡愁的茶旅融合客家茶香民宿小镇，形成园村特色茶香民宿品牌，丰富旅游业态，提高村民的生活水平，助力乡村振兴。”陈开敏说。

据了解，自民宿投入运营以来，共接待住宿游客2.5万人，直接或间接带动乡村经济效益1000万元。

2021年年底，在上犹县委统战部的精心指导下，陈开敏在赣州恩嘉民宿有限公司一层办公楼内打造了一个全县性的新的社会阶层人士实践创新基地，为新的社会阶层人士联谊交友、人才培育、服务社会等提供场所。

“希望可以依托实践创新基地，充分发挥平台优势，让更多的新联会成员和年轻人更好更快地投入到乡村产业发展中去，让大家在家门口就能有创业当老板的机会。”陈开敏说。