阳光和煦,草长莺飞,正是出游踏春的好时节。7月3日,,记者走进怀仁市丰茂农林牧专业合作社的草莓采摘园,规划整齐的养殖圈舍,优雅静谧的环境,给人一种亲近大自然的感觉。大棚里生机盎然,绿油油的西红柿秧下,一颗颗果实饱满、靓丽鲜红。前来采摘的游客带着孩子拎着果篮穿行在田间,体验采摘的乐趣。
“这里的草莓非常好吃,特别甜,每年我都会和亲朋好友开车过来采摘,纯绿色食品,摘下来不洗也敢放心吃。”来自大同市的王女士开心地告诉记者。
“我们合作社种了16亩草莓,因为都是有机肥种植,糖度要比市场上的草莓高出3%以上,而且不打一点农药,随摘随吃,所以特别受欢迎。日采摘在100公斤左右。”怀仁市丰茂农林牧专业合作总经理李权社向记者介绍。
该合作社总经理李权说:“我们合作社是以种植、养殖为一体的生态农场。其中,养殖区占地100多亩,共养殖肉牛800多头、鸡5000多只、黑猪200多头;设施农业区种植面积超100亩,共建设设施大棚37座,种植樱桃、草莓、西红柿等10多个品种。目前,草莓年产量3万多公斤,西红柿逾45万公斤,年产值超500万元。”
“我们将继续引进新品种,发展新科技,培育新农民,鼓励和引导当地农户走生态、高效、绿色的现代农业发展之路,帮助农户丰产增收。”
怀仁市毛皂镇积极践行绿色发展理念,通过机制创新、技术创新、模式创新,打造“种养结合”绿色生态循环农业,走出一条产业融合发展、资源高效利用、环境持续改善、产品优质安全的现代农业发展之路。
怀仁市丰茂农林牧专业合作社成立于2015年7月,规划面积1800余亩,总投资约1.3亿元。合作社以“高效、生态、精品”为目标,大力发展绿色生态循环农业,化废为肥、变肥为宝,实现农业绿色、高效发展。
怀仁市丰茂农林牧专业合作社总经理李权说:“我们是一个以种植、养殖为一体的生态农场,其中有种植区、养殖区、设施农业区,通过养殖产生的有机肥全部用于设施农业种植,一方面可以提高产品的口感、品质,另一方面有效地降低了成本,平均每年可节约50多万元。”“接下来,我们将充分利用循环农业,引进新品种,向周边的农户推广种植,带动大家增收致富。同时我们还想发展观光农业,通过采摘提高收入,扩大知名度。”
他们还通过“种养结合”,将畜禽粪污最大程度链接利用起来,形成了生态养殖、粪肥还田、绿色种植良性循环,在降低生产成本的同时极大地提高了经济效益。
怀仁市农村农业局副局长王瑞霖说:“下大力气由传统农业向现代农业、生态农业进行转型,主要培育了丰茂农林牧生态农业示范基地,探索总结出了一套适合当地现代农业发展的好经验、好做法,鼓励和引导当地农户发展种养一体、循环生态的现代农业,在丰产增收上收入翻番。”
怀仁市丰茂农林牧专业合作社成立于2015年7月,园区位于毛皂镇柳东营村东,园区总体规划面积为1800余亩,主要分为设施农业示范区、林果种植示范区、特种养殖示范区、水产养殖示范区,规划总投资约1.3亿元,是集科研、种植、养殖、销售、旅游、垂钓休闲娱乐为一体的现代化农业绿色生态园区。园区以打造农业绿色生态园为宗旨,以“高效、生态、精品”为发展目标,建设成为游客休闲、观赏、娱乐、浏览和修身养性的风景胜地。
丰茂园区农业示范区设施现有标准化大棚37座,占地300余亩,种植面积100余亩,包括育苗棚3座,全自动高标准连栋温室1座,日光温室33座,配套有全智能反渗透净水设备2台,以色列进口水肥一体化施肥装置3台,全自动土壤养分检测仪1台。特种养殖示范区占地100余亩,建成一座1000平米的高规格、多用途保鲜库,同时建有鸡舍散养区面积35亩,养殖绿壳蛋鸡6000多羽。猪舍占地5亩,年出栏散养黑猪600头。牛场占地70亩,养殖西门塔尔母牛800头,年出栏肉牛500头。水产养殖示范区面积1000亩,主要养殖青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼,年产量20万尾。
园区现已成型的项目有草莓、特色番茄、樱桃、甜瓜、苹果、肉牛、野猪、乌鸡、肉鸡、乌鸡蛋、鱼类等,其中草莓、特色番茄、樱桃、甜瓜已通过国家绿色食品认证。主要种植草莓、特色番茄、车厘子、甜瓜等。草莓以红颜、香野为两大特色品种,全部采用雄蜂授粉,亩产可达4000斤。番茄品种主要有红、黄、绿、黑等口感小番茄及草莓柿子、普罗旺斯等水果番茄,通过反渗透装置和水肥一体系统精准灌溉施肥,平均糖分9-10之间,亩产达15000斤以上。林果种植示范区种植面积300余亩,种植寒富士苹果10000余株,李、杏、山楂和葡萄树4000余株,果树下都铺设滴管,采用水肥一体化管理,精准灌溉,同时高寒地区昼夜温差大,日照时间长,果实含糖量高,果肉香甜脆口,甜度十足。
合作社总经理李权边观察着种苗生长状况和病虫害发生情况,边向笔者介绍道:“我们智能连栋温室通过引进无土栽培技术,从根本上遏制了土传病虫害的发生,大大减轻了劳动强度。同时,无土栽培的草莓可根据作物生长的不同阶段科学提供养分,植株长势强、果实品质好,产量相较于传统土壤种植可提升50%。”大家走出大棚外 ,他指着对面的三个大棚,说这几个大棚现在处于封闭灭菌期间给土壤杀菌周期最快也得两个月,就是说这两个月之间,啥也不能种。
该合作社先后被评为省级蔬菜标准园、省级标准化果园、省级生态农场。去年12月,成功入选农业2023年“国家级生态农场”名单。“荣获“2023年度国家级生态农场”殊荣既是荣誉也是责任,该合作社按照生态农场评价技术规范和绿色低碳理念,始终追求最为原始的农业劳作方式,追求最环保的生态环境,远离农药和添加剂,杜绝食品的农药残留,向消费者充分展示产品安全与品质相关信息,实现从农田、农场到餐桌的双向可追溯。近年来,毛皂镇坚持绿色发展理念,以农业“绿色、低碳、循环、高效”发展为导向,积极调整农业种植结构,通过机制创新、技术创新、模式创新,打造“种养结合”绿色生态循环农业,让资源变废为宝,实现高效利用、降本增效。丰茂农林牧专业合作社作为毛皂镇首家发展绿色生态循环农业的企业,始终以“高效、生态、精品”为目标,建立示范区科学种养,化废为肥、变肥为宝,通过循环利用把资源优势转化为经济优势,实现农业绿色、高效发展。
作为一家集科研、种植、养殖、销售、旅游、垂钓休闲娱乐为一体的现代化农业绿色生态园区,怀仁丰茂农林牧专业合作社以打造农业绿色生态园为宗旨,以“高效、生态、精品”为目标,建立绿色生态产业链条和“种养结合、互促共赢”的生态循环农业发展模式,即通过番茄、玉米这样的经济作物,用青贮玉米饲料或玉米秸秆喂养肉牛,牛进食后所产生的粪便排泄物则作为有机肥料作为大田和大棚种植物有机肥料,如此反复,形成生态养殖、粪肥还田、绿色种植的良性循环,不仅降低了生产成本,而且极大地提高了经济效益。他接着跟我们聊到了他的工人们,他说我现在的工人都不想回家了,这里的生活也好,吃的都是无公害蔬菜和粮食肉,每天上班也不怎么累,吃上放心的有机食物,就象在这里休闲度假来了,真好,回家里也没有这么舒适。
目前,该合作社划分有设施农业示范区、林果种植示范区、特种养殖示范区、水产养殖示范区。多年来,立足绿色发展理念,大力发展绿色、生态循环农业,园内34座高标准大棚内均采用国内一流的先进技术,并引进国外先进设备,用水肥一体化设备配制营养液进行纯净水灌溉精准施肥,还装有反渗透水系统。200余亩的林果种植全部采用树下滴灌,水肥一体化管理。通过现代技术与生态技术密切结合,农业生产结构得到进一步优化,实现了农林牧副渔协调发展,也形成了经济效益和生态效益兼顾的生态种养模式。
对于未来发展,丰茂农林牧专业合作社总经理李权表示,“我们园区目前已经具备科学研发、带动示范、休闲观光、科技培训这四大功能。下一步,我们将继续以‘一园四区’为依托,以科技兴农为支撑,在为广大消费者提供安全、绿色、优质、健康的农产品的同时,不断引进新品种,运用新技术,带动周边种养技术的发展;以创新管理机制,引进技术人才,为农业合作组织、农户提供技术指导和管理示范服务,助推农业绿色生产力发展。”
推进绿色种养循环,发展生态低碳农业,是乡村振兴、农民增收的有效途径之一。怀仁市充分发挥示范基地的引领带动作用,探索发展绿色种养循环农业,带动农业增产、农民增收,为乡村振兴持续注入绿色活力。
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